IV Фестиваль-конкурс м’ясників (болірвершень-2010) розпочнеться 30 січня 2010 в селі Геча, Берегівський район, Закарпатська область. розповідає ASINFO із посиланням на «Вестник Туринформа».
Програма фестивалю: 6:00 – збір команд перед будівлею сільської ради; 6:30 – частування учасників конкурсу гарячим вино та домашньої самогонкою (сливовицею); 6:45 – представлення команд, які беруть участь у конкурсі, ознайомлення з народними традиціями різання свині; 7:30 – ловля і різання свиней, традиційне обпалення свиней соломою; 8:00 – сніданок: смажене сало, просмажена цибуля з кров’ю; 8:30 – приготування традиційних страв із свинини; 09:00-12:00 – розважально-музичне змагання; 09:00 – дегустація і конкурс вин місцевих виноробів; 12:00 – урочисте відкриття; 12:00–17:00 – дегустація та ярмарок традиційних страв зі свинини; 12:30–17:00 – культурна програма в місцевому Будинку Культури; 17:00 – підведення підсумків фестивалю-конкурсу, нагородження переможців; 10:00-17:00 – виставка-продаж місцевого художника Бодок Іштвана. Місце проведення: місцевий Будинок Культури; 19:00 – народні пісні і танці за участю гостей фестивалю; 20:00 – гуляння до світанку, Музика: Голас Ласло і його ансамбль.
|